- Verwarm de oven voor op 200 graden
- En we gaan starten met de pizza saus: snipper de ui en knoflook, verhit een pan met olie op het vuur en fruit de ui en knoflook aan. Voeg daarna de tomatenpuree eraan toe en roer goed door. Nu kunnen de tomatenblokjes erbij en de kruiden; oregano, basilicum en peper en zout.
- Rol het kant en klare pizzadeeg uit en haal er 6 mini pizza’s uit door bijvoorbeeld een kommetje. Het overige deeg je eventueel pizza stengels van maken.
- Verdeel de pizza saus over het deeg.
- Op 3 pizza's doe je parmaham met mozzarella en op de andere 3 de salami, rode ui ringen en Parmezaanse kaas. Doe ze in de oven voor 10-15 minuten. Zijn ze klaar? Dan kunnen op de 3 met parmaham nog wat pesto en rucola.
