- Verwarm de frituur of verhit de zonnebloemolie in een diepe pan tot 180 graden.
- Snijd de ui in ringen, snijd aardig dikke ringen. Als je dunne ringen snijdt dan kunnen die snel breken.
- Mix nu het bloem, de kruiden en het bier met elkaar tot een glad mengsel. Bebloem de uien ringen een beetje, zo blijft het mengsel beter zitten.
- Doe nu de uienringen in het mengsel en zorg ervoor dat het mengsel zich verdeelt over de uienringen. Wanneer de olie op temperatuur is kun je de uienringen erin doen.
- Bak ze heerlijk goudbruin en leg ze daarna in een bak om ze nog te besprenkelen met wat zout. Geniet ervan!
