Flammkuchen met pompoen
- Verwarm de oven voor op 200 graden en smeer de tortilla’s in met pompoen puree.
- Snijd de rode ui in halve ringen en verdeel over de tortilla’s, vervolgens kunnen de spekreepjes eroverheen en doe je er wat peper overheen (naar smaak).
- Zet ze voor ongeveer 10-15 minuten in de oven. Wanneer ze uit de oven komen verdeel je de rucola eroverheen en kun je lekker genieten!